Mehrkornbaguette
Zutaten:
Weizenmehl*, Wasser, Weizenferment*, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Haferflocken*, Leinsamen, Sojaschrot*, Brötchenbackmittel (Malzmehl*,Traubenzucker, Guarkernmehl, Enzyme), Hefe, Salz
*Hinweis für Allergiker:
glutenhaltiges Getreide, Soja, Schalenfrüchte
| Nährwerte pro 100 g: | Wert | pro Stück | Einheit |
|---|---|---|---|
| kKal: | 230 | 1035 | kcal |
| kJoule: | 966 | 4347 | kj |
| Eiweiß: | 10,6 | 47,8 | g |
| Kohlehydrate: | 35,2 | 158,4 | g |
| Fett: | 4,8 | 21,5 | g |
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