Zeit für eine gute Tasse Kaffee
In unserer kleinen familiengeführten Kaffeerösterei nehmen wir uns Zeit für das schonende Rösten Ihres Kaffees mit einem traditionellen Trommelröstverfahren. So werden unerwünschte Säuren abgebaut und die Bohnen können ihr volles, jeweils ganz spezifisches Aroma entfalten. Das Ergebnis ist ein besonders bekömmlicher Kaffee mit ausgesprochen kräftigem Geschmack.
Bei der Auswahl des Rohkaffees achten wir auf hochwertige Ernten aus den Ländern Afrikas und Südamerikas. Die faire Bezahlung der Kleinbauern, der nachhaltige Anbau sowie die individuelle Verarbeitung des Rohkaffees nehmen einen besonders hohen Stellenwert ein.
Wir würden uns freuen, wenn Sie uns auch einmal in unserem ,,Kaffeeladen“ in Bonn, Obere Wilhelmstraße 26, besuchen würden. Dort bieten wir auch für Gruppen Kaffee- und Baristaschulungen an. Starten können Sie auch auf der Homepage www.derkaffeeladen.de.
Gerne beliefern wir auch Betriebe oder Einrichtungen mit unserem Kaffee.
ZIPPERs Kaffeebohnen:
Espresso Mischung aus 90% Arabica und 10% Robusta
Milder Filterkaffee bestehend aus 100% Arabica
Hausmischung aromatisch kräftige 100% Arabica
